Фенолната киселина в пенливото вино помага да помним по-добре
Шампанското е полезно за здравето. Жените и мъжете, навършили 40 години, трябва да пият по 2 чаши на седмица, отбелязват изследователи.
Британски учени, цитирани от „Дейли мейл“, казват, че шампанското успешно може да се ползва в борбата срещу деменцията и болестта Алцхаймер. Професор Джеръми Спенсър е категоричен, че пенливото вино влияе благотворно върху човешкото здраве и подобрява паметта.
Спенсър обяснява, че фенолната киселина в шампанското ни кара да помним по-добре.
„При повечето хора деменцията се развива след 40-годишна възраст. Тя става причина за постепенен упадък на умствените способности и колкото по-рано се вземат някакви мерки, толкова по-добре“, казва той и добавя, че една трета от британците на възраст над 65 години развиват деменция.
„Забелязахме, че хората, които консумират шампанско, се радват на по-добра памет“, отбелязва още професорът.
Материалите в lekuva.net са авторски и може да се използват само с публикуване на активен dofollow линк към оригиналния текст и без промяна на съдържанието, запазвайки всички линкове!