Две рецепти за домашен комфитюр за диабетици

Продуктите можете да намерите във всеки супермаркет

Това е прекрасна рецепта за хора болни от диабет. Но също така е идеална за хора, които не страдат от това заболяване. Липсата на захар прави този домашен комфитюр здравословен вариант, когато ви се преяде нещо сладко.

Ябълков домашен комфитюр за диабетици

Препоръчваме на хората, страдащи от диабет, да ги консумират, тъй като помагат за контрол на кръвната захар. В допълнение, ябълките могат да помогнат за предотвратяване на сърдечни заболявания и висок холестерол.

Съставки:

• 3 зелени ябълки (600 гр.)
• сокът от половин лимон
• 1 чаша сироп от агаве (120 г)
• 3 супени лъжици вода (45 ml)

Приготвяне:

• Първо измийте, обелете и нарежете ябълките на малки парчета и ги поставете в тенджера на среден огън с лимонов сок и вода.
• След това разбъркайте за 10 минути, така че плодовете да се разтворят.
• След това добавете сиропа за вкус и разбъркайте, докато стане гъст.
• Накрая отстранете от огъня, оставете да изстине и изсипете сладкото в херметически затворен съд.

Домашен комфитюр за диабетици от киви

Кивито е богато на витамин С. Освен това има основни минерали като магнезий, мед и калий.

Освен това имат много фибри и подпомагат храносмилането. Препоръчваме да ги ядете, за да предотвратите сърдечни заболявания и други дегенеративни състояния и да подобрите храносмилането си.

Съставки

• 7 зрели киви
• 2 супени лъжици стевия (30 г)
• 2 супени лъжици мед (30 мл)
• Сокът от половин лимон
• 1 супена лъжица неовкусен желатин на прах (15 g)
• 3 супени лъжици вода (45 ml)

Приготвяне:

• Първо обелете и натрошете кивито в средна купа.
• След това изсипете лимоновия сок и стевията в тенджера на среден огън и добавете кивито.
• След това в отделна тенджера смесете желатина и малко вода. Оставете да се охлади малко и го изсипете в тенджерата с кивито.
• След това добавете мед и няколко супени лъжици вода, за да не стане твърде гъсто. Изчакайте да заври и отстранете от огъня.
• Накрая оставете сладкото да изстине и го сложете в класен съд.
• Охладете го поне за час и го сервирайте с каквото желаете.

Източник: https://steptohealth.com/

Материалите в lekuva.net са авторски и може да се използват само с публикуване на активен dofollow линк към оригиналния текст и без промяна на съдържанието, запазвайки всички линкове!