Днес сме решили да ви запознаем с рецепта за напитка от цвекло и кардамон! Ще останете изненадани колко полезен и приятен за консумация е този тандем
Много хора пренебрегват използването на кардамон, не само като подправка за приготвяне на различни ястия, но и като лечебно средство. Това е голям пропуск, защото ароматната билка има няколко много важни свойства, които подпомагат доброто здраве.
Калий, калций и магнезий в кардамона регулират кръвното налягане и сърдечната честота. Мед, желязо, витамините С, В2 и В3 спомагат за борбата с анемията. Подправката е богата на манган – минерал, необходим за производството на ензими, които разрушават свободните радикали. Кардамонът стимулира секрецията на стомашна киселина, помага при тежест в стомаха, намалява апетита, предотвратява и се бори с инфекции на пикочните пътища. Честото му използване укрепва венците, лекува язви в устата и освежава дъха. Кардамонът облекчава главоболието и премахва гаденето. Има антисептични, успокояващи и антиоксидантни свойства. Поради вещества индол-3-карбинол и ди-индол метан, кардамонът има противоракови свойства. Подобрява циркулацията на кръвта в белия дроб. Полезен е при настинки, бронхит и астма. Подправката има затоплящ ефект и задължително трябва да се ползва от хора, които пушат, или вече са отказали цигари. На тях кардамоът ще помогне, като ги освободи от храчките.
За цвеклото е писано немалко и всеки знае какви са неговите полезни свойства. Още повече, цвеклото, за разлика от дъхавия кардамон, е познато средство из нашите ширини. Той се използва не само като добавка за различни салати, но и за приготвянето на сок, който подпомага пациенти след химиотерапия.
Как да направите полезната напитка от цвекло и кардамон?
Ето какво е нужно да имате, за да приготвите този толкова полезен, вкусен и ободряващ коктейл.
- 1 малка глава цвекло – обелена
1 банан
1 малко, колкото кутрето ви, парче пресен джинджифил, обелен
1 чаша портокалов сок
1/4 чаена лъжичка смлян кардамон
Приготвянето е изключително лесно, стига да имате блендер. Първо поставете обеленото и нарязано цвекло, след това банана и джинджифила. Добавете малко портокалов сок. Разбъркайте, прибавете кардамона и долейте останалия портокалов сок. Продължете да разбърквате, докато напитката стане готова.
Бонус-съвет: изключително приятна за пиене ще е тази напитка, ако предварително замразите банана и половината портокалов сок.
Когато стане готова, налейте напитката в чаша. Насладете ѝ се рано сутрин, в приятна компания.
Източник: online-detox.com
Материалите в lekuva.net са авторски и може да се използват само с публикуване на активен dofollow линк към оригиналния текст и без промяна на съдържанието, запазвайки всички линкове!