Не е необходимо да се отказвате от любимите си шоколадови сладки. Просто ги приготвяйте с натурален шоколад – колкото по-тъмен е, толкова е по-полезен за здравето на клетките. За да станат още пo-вкусни, добавете стафиди и орехи.
1,5 чаши пълнозърнесто брашно за сладки
1 чаша овесени ядки, смлени
1/3 чаша какао на прах
1 чаена лъжица сода бикарбонат
половин чаена лъжица сол
1 чаша маргарин
половин чаша гранулирана захар
1 чаша кафява захар
2 яйца
1 супена лъжица ванилова есенция
1 чаша шоколадови пръчици от натурален шоколад (60%)
1 чаша стафиди
1 чаша орехи, натрошени на едро
Инструкции
Загрейте фурната до 180 °С. В средно голяма купа смесете брашното, овесените ядки, какаото, содата и солта.
В голяма купа разбийте с миксер маргарина със захарта до получаване на гладка и пухкава смес. Добавете яйцата и ванилията и разбъркайте. Прибавете брашното и разбъркайте до пълно смесване на съставките. Добавете шоколадовите пръчици, стафидите и орехите. Изсипете с лъжица кръгчета от сместа върху хартията за печене.
Печете около 10 минути, до покафеняване. Извадете ги и оставете да се изстудят за 2 минути, след което ги прехвърлете на решетка, за да изстинат напълно.
Хранителна стойност
97 калории, 1 г протеини, 12 г въглехидрати, 1 г влакнини, 5 г мазнини, от които 2 г наситени, 7 мг холестерол, 77 мг натрий
Материалите в lekuva.net са авторски и може да се използват само с публикуване на активен dofollow линк към оригиналния текст и без промяна на съдържанието, запазвайки всички линкове!