Тъй като полифенолите в чая са изключително мощни антиоксиданти, те играят защитна роля навсякъде, където свободните радикали са причинили поражения, включително и в артериите.
Чаят притежава и антибактериални свойства, които способстват за доброто здраве на зъбите и венците. Ежедневната чаша чай може да ви предложи:
- По-ниска заболеваемост от сърдечносъдови заболявания.
Химическите вещества в чая възпрепятстват окисляването на холестерола. Процесът се наблюдава, когато холестеролът е атакуван от свободни радикали и вследствие на това нараства вероятността да се отложи върху артериалните стени – стъпка по пътя към развитие на сърдечносъдово заболяване. Холандски изследователи съобщават, че при хора, консумирали най-много флавоноиди – група от съединения, включваща и поли- фенолите в чая, има 58% по-нисък риск от смърт вследствие на сърдечносъдово заболяване в сравнение с хора, консумирали минимални количества. Най-здрави сред изследваните се оказали тези, които изпивали около 4 чаши чай дневно.
- Понижава риска от инсулт.
При жени, които пият редовно чай, рискът от инсулт е по-нисък в сравнение с опасността, грозяща онези, които го правят по-рядко. Вероятно причината е в това, че полифенолите в напитката предпазват деликатните мозъчни кръвоносни съдове от увреждане.
И други ползи за здравето:
- По-силни зъби.
Чаят съдържа известно количество флуорид – вещество, заздравяващо зъбите и намаляващо образуването на кариеси. Освен това танините и полифенолите в него потискат бактериите, увреждащи зъбите. Съществуват данни, че чаят подобрява устойчивостта на зъбния емайл спрямо агресивните киселини в устната кухина.
- Успокояване на кожата.
Тъй като чаят съдържа адстрингентни вещества, способстващи за намаляване на възпалението, влажна торбичка чай успокоява изгаряния от слънце, както и хемороиди и афти. Чаят е алкален и неутрализира киселините, които разяждат тъканта при открити рани.
Запарка от китайски зелен чай предпазва от рак
Материалите в lekuva.net са авторски и може да се използват само с публикуване на активен dofollow линк към оригиналния текст и без промяна на съдържанието, запазвайки всички линкове!