4 храни, които идват от новото хилядолетие

Предлагаме ви да се запознаете с 4 храни, които сякаш не са от нашия свят!

Новото хилядолетие идва и с нови храни. Ето кои са 4 от непознатите за мнозина до този момент хранителни продукти, които се очаква през следващите няколко години да се превърнат в едни от най-търсените и консумираните.

Земни ябълки – става дума не за плод, а за зеленчук, който на външен вид наподобява артишока. На практика, земните ябълки са грудки, които съдържат изобилие от фибри и витамин В1. Комбинацията между тези полезни вещества превръща земните ябълки в идеална храна за поддържане на нервната система;

Черен чесън – на този етап, черният чесън е достъпен в голямата си част само онлайн. Магазините, които продават екзотичния продукт, се броят на пръстите на едната ръка, но ползите от растението са доказани – то има двоен антиоксидантен ефект, гарниран с мощна подкрепа за имунната система;

Конопени семена – 2012 г. ще е годината на конопеното семе, прогнозират специалисти в областта на храненето и изтъкват, че то е незаменим източник на комбинация от магнезий, желязо и калий, още белтъчини и омега-3,6 и 9 мастни киселини;

Адзуки боб – става дума за японски червен боб, който има сладникав вкус. Той се използва традиционно в източната кухня, но се очаква да навлезе и на нашия пазар заради изключително ниските си калорийни стойности.

Ако харесвате нашия сайт, харесайте страницата ни във Facebook, за да получавате винаги нова и актуална информация и статии.

Материалите в lekuva.net са авторски и може да се използват само с публикуване на активен dofollow линк към оригиналния текст и без промяна на съдържанието, запазвайки всички линкове!