Домашен сладолед с кокос и плодове

Домашен сладолед без мляко, яйца, гултен и лактоза

Сладоледите на плодова основа са вкусни, здравословни и пълни с витамини. Следвайте тези рецепти, за да направите свой собствен кокосов сладолед без млечни продукти.

Кокосът е много питателна и висококалорична храна. Има много основни витамини и минерали. Освен това съдържа фибри, протеини и въглехидрати с нисък гликемичен индекс. И можем да го използваме, за да направим вкусен кокосов сладолед без млечни продукти.

Предимствата за здравето от консумацията на кокос

Яденето на кокос или храни на базата на кокос е свързано с множество ползи за здравето, включително:

• Хидратация: Кокосът има високо съдържание на вода. Следователно, той помага за хидратиране на тялото.
• Контролира хипертонията: Благодарение на съдържанието на калий помага за регулиране на кръвното налягане.
• Диуретично и слабително действие. Благодарение на високото си съдържание на фибри, помага за предотвратяване на запек.
• Понижава холестерола: Кокосовият орех съдържа пикочна киселина, която намалява LDL (лошия холестерол) и повишава HDL (добрия холестерол).
• Антимикробно и противогъбично действие: Това действие се осъществява както вътрешно, така и външно

Рецепта за кокосов домашен сладолед без мляко

Тази рецепта е без яйца и без лактоза. Освен това всъщност е 100% веган, така че всеки може да му се наслади. Можете да добавите плодови резенчета или различни овкусени сиропи.

Съставки:

• 300 мл соево или растително мляко
• 150 мл кокосово мляко
• Канела на прах
• Цяла кутия захар, стевия или кленов сироп

Приготвяне:

• Поставете всички съставки в блендер и разбийте, докато сместа стане на пяна
• Изсипете в съд, издържащ на ниски температури, и замразете за три часа.
• Разбийте сместа отново, за да направите сладоледа по-кремообразен и замразете за поне дванадесет часа.
• Вашият сладолед е готов за консумация.

Рецепта за домашен сладолед с горски плодове

Съставки:

• 100 г ягоди
• 50 г къпини
• 50 г боровинки
• 300 мл вода
• 200 г настърган кокос
• Канела на прах
• Тръстикова захар или стевия

Приготвяне:

Разбийте всички компоненти в блендера и след това добавете кокосовите старготини и канелата. Сложете във фризера за 12 часа.

Източници: https://www.alphafoodie.com/https://pixabay.com/

Материалите в lekuva.net са авторски и може да се използват само с публикуване на активен dofollow линк към оригиналния текст и без промяна на съдържанието, запазвайки всички линкове!