Страдате от запек? Пробвайте тази вкусна рецепта с кускус и сини сливи!

Кускусът не се използва само за гарнитура. Той е основа както за пикантни, така и за сладки ястия – като тази топла зърнена закуска със сушени и пресни плодове.

Продукти:

225 грама кускус

85 грама стафиди

85 грама нарязани сушени сини сливи без костилки

Ситно настъргана кора на 1 портокал

750 грама обезмаслено прясно мляко

За сервиране:

2 нектарини, на резени

8 супени лъжици нискомаслено крема сирене

Начин на приготвяне:

Сложете кускуса заедно със стафидите, сините сливи и портокаловите кори в купа и разбъркайте добре.

Налейте млякото в тенджера и го загрейте. Залейте с него сместа с кускуса, като разбъркате добре, а после покрийте с фолио. Оставете да кисне около 10 минути или докато кускусът поеме млякото.

С лъжица разпределете ястието в купи и отгоре подредете резените нектарини и сиренето. Сервирайте веднага.

Ползи за здравето:

Сушените сини сливи са много богат източник на влакнини, витамини, минерали и фотохимикали. Те са известни и със слабителния си ефект.

Материалите в lekuva.net са авторски и може да се използват само с публикуване на активен dofollow линк към оригиналния текст и без промяна на съдържанието, запазвайки всички линкове!