Напоследък не едно u две научни изследвания потвърждават колко е полезен шоколадът за нашето здраве.
Още от времето на ацтеките какаото е обявено за „свещено питие“, а когато испанските конкистадори го откриват за света, всички лудват по него.
А днес, независимо дали е фин млечен или черен, шоколадът се оказва изключително полезен за здравето.
- Повдига тонуса и либидото
Toй е богат на магнезий и е мощен антистрес лек. Освен това съдържа кофеин и теобромин, които борят умората. Най-важното е, че шоколадът стимулира отделянето на ендорфини – хормоните на радостта. Нещо повече, в него се съдържа „фенилетиламин“, хормонът, който се отделя, когато сме влюбени. Преди време на един конгрес на сексолозите италиански професор излезе с твърдението, че жените, които не се притесняват от близката си дружба с шоколада, имат по-пълноценни емоционални отношения.
- Влияе добре на сърдечносъдовата система
Сред многото полезни вещества, които влизат в състава на какаото, са и полифенолите, антиоксиданти, които помагат за възобновяването на клетките в организма. Според учените те са с 50% по-ефикасни, отколкото съдържащият се във виното танин.
Тези ценни вещества неутрализират действието на свободните радикали, предизвикани от замърсяването, умората, тютюневия дим или слънцето. Още по-важно е, че борят актив но лошия холестерол, който е в основата на атеросклерозата, и така намаляват риска от поява на тромбоза и водят до спад в артериалното налягане.
И с това добрите новини не свършват – оказва се, че мазнините, които се съдържат в това лакомство, са далеч по-безвредни, отколкото смятаме. В шоколада има мастни поликиселини, които намаляват нивото на лошия холестерол.
- Чудесен за добрата фигура
Оказва се, че шоколадът е напълно невинен по обвинението, че води до рязко .покачване на кръвната захар. Той е с ниско съдържание на глицерин и може бързо да бъде усвоен, без да причинява резки скокове на инсулина.
Същото се отнася и за кариесите – шоколадът не е техен причинител, защото танинът, който се съдържа в какаото, намалява образуването на зъбна плака.
Единственият недостатък е, че прекалената консумация води до покачване на килограмите. Така че хапвайте, без да прекалявате!
Може ли наистина да бъдете пристрастени към шоколада?
Материалите в lekuva.net са авторски и може да се използват само с публикуване на активен dofollow линк към оригиналния текст и без промяна на съдържанието, запазвайки всички линкове!