Рецепта за здравословни бисквити с овесени ядки и стафиди

Ако с напредване на възрастта все още се вълнувате от миризмата на бисквитки, печени във фурната, тези вкусни здравословни бисквити с овесени ядки и стафиди ще ви върнат спомените от детството

Тези здравословни бисквитки с овесени ядки и стафиди имат по-малко калории от обикновените бисквити, пълни са с хранителни вещества и нямат захар.

Продукти:

• 1 чаша сурови овесени ядки (40 г)
• 1 чаша брашно (120 г)
• ¼ чаша стевия или мед (60 г)
• ½ чаша олио (125 мл)
• 1 супена лъжица бакпулвер (15 г)
• 2 яйца
• 1 чаша стафиди (150 г)

Приготвяне:

• Изсипете всички сухи съставки в купа. Тоест овесени ядки, пшенично брашно, стевия (или мед) и една супена лъжица бакпулвер.
• След това добавете яйцата и използвайте бъркалка, за да разбъркате енергично.
• Забавете смесването и постепенно налейте маслото в сместа. Продължете да смесвате съставките.
• Проверете консистенцията на тестото. Ако консистенцията не изглежда достатъчно гъста, добавете малко повече от всяка съставка. Ако изглежда твърде гъсто, бавно добавете малко вода и разбъркайте, докато получите правилната консистенция.
• Не забравяйте да подсладите със стевия или мед. Ако искате да е по-сладко, тези количества може да варират.
• Пригответе тестото, изсипете тестото във формата за бисквити и след като тавата се напълни, е готово за печене.
• Почти готово – поставете стафидите върху всяка бисквитка.
• Включете фурната на 180ºC и печете 25 минути.
• Проверете дали са втасали.
• За да проверите дали са готови, ги набодете с нож. Ако излезе чисто, те са готови за ядене.
• Накрая ги извадете от фурната, оставете ги да се охладят за няколко минути и им се насладете с горещо кафе, шоколад или чаша топло мляко. Много вкусен!

Материалите в lekuva.net са авторски и може да се използват само с публикуване на активен dofollow линк към оригиналния текст и без промяна на съдържанието, запазвайки всички линкове!