Ако имате проблеми със зрението и трудно виждате, ако очите ви сълзят и светлината ви дразни, ако се уморявате бързо при четене или работа с компютър, тялото ви дава знак, че не му достига витамин В2 /рибофлавин/. Други съпътстващи симптоми са нацепване на кожата и ъгълчетата на устата, лющене и усещане за дискомфорт.
Каква е ползата от витамин В2
- Влияе добре на зрението, очите ни стават по зорки, виждат по-ясно в тъмното и възприемат по-добре цветовете.
- Придава на кожата здрав и свеж вид.
- Стимулира работата на централната нервна система, образуването на еритроцити и функционирането на черния дроб.
- Потребностите на възрастните от рибофлавин е от 1,3 до 2,4мг. в зависимост от физическата активност и разхода на енергия, на тинейджърите от 1,3 до 1,8мг. на денонощие.
Един човек има нужда от витамин В2 ако:
- Е претърпял хирургична операция, свързана със заболяване на очите.
- Работата ви е напрегната или сте под постоянен стрес.
- Прекалява се с алкохолните напитки. Алкохолът забавя усвояването на витамин В2 от организма.
- Работата ви е свързана с голямо физическо натоварване.
- Прекарвате дълго време пред компютъра.
- Пушите прекаленно много. Тютюнът затруднява абсорбирането на витамин В2 от организма.
За да си набавите за организма достатъчно витамин В2 трябва да:
- Витамин В2 почти не се натрупва в организма, ето защо е добре продуктите, които го съдържат да присъстват всеки ден в менюто ви.
- Не варете продуктите прекаленно дълго, а току що сготвената храна консумирайте веднага.
- Рибофлавинът не е устойчив на ярки слънчеви лъчи. Например чаша мляко оставена на слънцето губи до 10% от витамина.
- Млечните супи и зърнените каши стават по-вкусни и почти напълно запазват рибофловина, ако първо се сварят във вода и след това се добави подгрятото мляко.
- Яжте достатъчно белтъчна храна, тъй като тя е необходима за усвояване на витамина.
- При контакт с някой продукти като сода за хляб например рибофлавинът се разрушава, затова е добре това да се има впредвид, когато готвите.
Материалите в lekuva.net са авторски и може да се използват само с публикуване на активен dofollow линк към оригиналния текст и без промяна на съдържанието, запазвайки всички линкове!