Всички зеленчуци от семейството на зелето съдържат фитохимикали, които помагат за борба с рака.
1 супена лъжица растително масло
1 супена лъжица ситно нарязан, обелен пресен джинджифил
6 чаши накълцано на едро китайско зеле
1/4 чаена лъжичка сол
1/4 чаша пилешки бульон с намалено съдържание на натрий, без мазнини, или зеленчуков бульон
1 супена лъжица накълцани печени фъстъци
1. Загрейте голям тефлонов тиган или уок на силен огън.
Прибавете олиото и джинджифила. Гответе 30 секунди. Добавете зелето. Запържете за 2 минути.
Сложете солта и бульона. Покрийте съда. Гответе около 2 минути.
2. Преместете тигана от котлона. Оставете ястието да постои в покрития съд 1 минута.
Поръсете с фъстъците и сервирайте.
Материалите в lekuva.net са авторски и може да се използват само с публикуване на активен dofollow линк към оригиналния текст и без промяна на съдържанието, запазвайки всички линкове!