Лечение с вино – интересни рецепти от чужбина

От стари времена се знае, че виното има и лечебна сила. Ето няколко полезни рецепти с вино от чужбина, приложими и у нас

Древните траки и гърци знаели, че ако сложат вино и в най-мръсната локва, водата в нея става годна за пиене, защото виното я филтрира.

Така твърди легендата, но ние няма да правим подобни дръзки експерименти, а ще се задоволим с по-нормални рецепти за здраве с вино.

1. Глювайн

В Германия в студените дни приготвят вкусно и полезно вино, наречено глювайн.

Името в превод означава „пламтящо вино“ – Gluhende Wein – hot wine, sometimes called mulled wine.

Виното глювайн се приготвя с помощта на подправки и подгряване.

Продукти:

1 бутилка с червено вино

100 мл коняк или ром

60 мл вода

100 гр. захар

10 гр. подправката карамфил

5 гр. канела

лимон

Приготвяне:

Сипвате виното в съд. Прибавяте захарта, водата, подправките.

Бъркате, за да може докато виното кипне, захарта да се е разтворила.

В момента, в който виното започне да кипи, го отнемате от огъня и го оставяте 10 минути. Прецеждате.

Добавяте коняка или рома. Разливате в предварително затоплени чаши.

Слагате и по 1 резен лимон в чашата.

Полезност:

При проблеми с храносмилателната система и липса на апетит.

За сгряване в студените дни.

При простудни заболявания.

Това е един по-лек  вариант на българската греяна ракия.

2. Вино и канела при безсъние

Ако имате проблеми със сърцето, нервите или съня, пийте вино и канела.

В 1 литър вино добавяте 30 грама канела. Желателно е да бъде прясно сляна от кора, но ако не можете да си позволите – купете готова смляна.

Виното с канелата трябва да престоят 10 дена. Всеки ден разклащайте съда, за да може по-добре да се смесят съставките.

Трябва да пиете по 1 чаша от лечебното вино след като обядвате и след като приключите с виното.

Ако искате да го използвате като средство за заспиване, пийте по 1 чаша преди да легнете да спите.

3. Вино с карамфил

Другата част от глювайн – вино и карамфил е невероятно средство.

Този път  се използва не само червено, а  бяло вино.

В бутилка от 0,7 или 1 литър  вино, накиснете 6-7 счукани карамфилчета.

Оставете да накиснат поне 5 дена. През това време разклащайте бутилката.

Можете да пиете по 5-6 с.л. от лековитото вино дневно преди или след ядене.

Това средство се използва за подсилване на имунната система, против грип и други инфекции.

С него можете да промивате устната кухина. Освежава дъха, защото карамфилът е силно ароматна подправка.

Материалите в lekuva.net са авторски и може да се използват само с публикуване на активен dofollow линк към оригиналния текст и без промяна на съдържанието, запазвайки всички линкове!