От древни времена в Азия използват гъбите шийтаке в борбата с рак. Затова и ACS горещо ги препоръчват
ACS – American Cancer Society – Американското онкологично общество промотира в пресата американците активно да включват гъби шийтаке в своето ежедневно меню, за да се предпазват от рак.
В Америка гъбите шийтаке се наричат още японски гъби, черни горски гъби, гъби „Златен дъб“, гъби от дъбовата кора, научихме от http://www.cancer.org.
По принцип гъбите шийтаке могат да виреят освен върху пънете на дъба, още на габър, див кестен и клен.
Ако не сте болни от рак, яденето на гъби шийтаке ще подсили вашата имунна система и ще ви осигури голямо количество полезни аминокиселини, витамини от групата на В (1, 2, 6 и 12), витамините A, C, D и E.
Гъбите шийтаке са богати още на магнезий, калций, калий, фосфор, натрий, магнезий.
Най-голямата сила на гъбите шийтаке е наличието на лентинан – полизахарид, който унищожава наличието на тумори и метастази.
Наричат го още бета глюкан.
Лекарите от ACS препоръчват лентинан от гъбите шийтаке на пациенти, които са подложени на химиотерапия, защото лентинан подсилва имунната система и подпомага по-бързото размножаване на клетките, които се борят с клетките на туморите, наречени T-cells.
Гъбите шийтаке са полезни още за:
1. При високо кръвно и слаби кръвоносни съдове;
2. При болести на сърдечния мускул, след прекаран инфаркт;
3. За подсилване на имунната система;
4. При висок холестерол и атеросклероза;
5. При болести на стомаха и храносмилателната система, жлъчката и черния дроб;
6. За силна памет, здрави неврони в мозъка, след прекаран инсулт;
7. При проблеми с бъбреците – песъчинки, камъни, слаби пикочни канали;
8. При подагра и проблеми с костите;
Употреба:
На пазара можете да намерите гъби шийтаке, вече и българско производство.
Те са вкусни, приготвени по различен начин – печени, на супа, на яхния с други зеленчуци.
Но яденето на гъби шийтаке не е достатъчно, за да се получи онзи наситен здравословен ефект в борбата с рак.
На пазара предлагат капсули с концентриран екстракт от гъби шийтаке.
В литературата е цитиран пример как болен от рак на простата, който пиел от капсулите с екстракт от гъби шийтаке, оздравял.
Дозата била по 4 капсули преди ядене 3 пъти дневно. След 2 месеца изследванията показали, че раковите клетки са напълно унищожени.
Материалите в lekuva.net са авторски и може да се използват само с публикуване на активен dofollow линк към оригиналния текст и без промяна на съдържанието, запазвайки всички линкове!