Овесена пита, направена с полезните за сърцето овесени ядки

Тази вкусна пита е добър начин да включите овесените ядки в менюто си, защото са много полезни за сърцето. Най-вкусна е, когато се сервира топла, намазана с любимия ви мармалад.

В една порция се съдържат 293 ккал, 8 г мазнини, 4 г наситени мазнини, 17 мг холестерол, 446 мг натрий, 51 г въглехидрати, 2 г влакнини, 7 г белтъчини.

Овесът е най-полезното растение.

Продукти за 4 порции

225 г бяло брашно плюс допълнително за поръсване

½ ч. л. бакпулвер

¼ ч.л.сол

25 г овесени ядки плюс 1 с. л. за поръсване

30 г краве масло, нарязано на кубчета

125 мл обезмаслено прясно мляко плюс половин с. л. за намазване

За поднасяне

плодов мармалад, по желание

Приготвяне 10 минути

Топлинна обработка 15-20 минути

Загрейте фурната до 220 °С и поръсете тава с брашно.

Пресейте брашното, бакпулвера и солта в дълбока купа. Добавете овесените ядки и разбъркайте. С върховете на пръстите разбъркайте маслото в сместа, докато заприлича на трохи.

Добавете част от млякото, за да получите меко, но не лепкаво тесто.

Прехвърлете го върху леко набрашнен плот и го размесете леко, докато стане гладко. Разточете го на кръг с диаметър 14 см. С помощта на малък остър нож разрежете горната част на четири (без да срязвате напълно), след това поставете тестото в подготвената тава. Намажете питата с малко прясно мляко и отгоре поръсете с останалите овесени ядки.

Печете 15-20 минути, докато бухне и стане златиста. Прехвърлете върху решетъчна поставка, за да изстине. Поднесете питата топла, като по желание можете да я намажете с плодов мармалад.

Материалите в lekuva.net са авторски и може да се използват само с публикуване на активен dofollow линк към оригиналния текст и без промяна на съдържанието, запазвайки всички линкове!