Този плодов нектар ще зареди организма ви с витамин С

Психолозите твърдят, че възприемаме храната не само чрез вкусовите си рецептори, но и с очите. Този плодов нектар, богат на витамин С заради цвеклото, малините и червените боровинки, е наистина неустоим.

Продукти: 

2 варени глави (140 г) червено цвекло, охладени и едро нарязани

60 г пресни или замразени малини

250 мл сок от червени боровинки, изстуден

1 чаша нискомаслено кисело мляко

Изстудени малини за украса (по желание)

Начин на приготвяне: 

В кухненски робот или миксер пасирайте червеното цвекло, малините и сока от червени боровинки, докато се получи хомогенна смес.

Налейте пюрето през цедка в голяма кана. Разбийте вътре с бъркалка почти цялото количество кисело мляко.

Налейте в 4 чаши и изсипете отгоре останалото кисело мляко. Ако желаете, украсете с малини. Сервирайте веднага.

Идея: 

За още повече енергия добавете към любимия си млечен шейк пресни зелени подправки – например нарязан магданоз, стрита мента, няколко стръкчета копър или резене.

Материалите в lekuva.net са авторски и може да се използват само с публикуване на активен dofollow линк към оригиналния текст и без промяна на съдържанието, запазвайки всички линкове!