Автофагията – или как можем да накараме тялото си да изяжда и да изхвърля болните клетки

Нобелова награда за медицина получи през 2016 г японският биолог Йошинори Осого за изследването му на автофагията.

АВТОФАГИЯ-та е процес на „самоизяждане“, при който тялото унищожава и смила увредените клетки. Това е процес на очистване, който насърчава пролиферацията на нови, здрави клетки.

Наоми Уитъл е бивш главен изпълнителен директор на компанията Twinlab. Тя е написала интересна книга за това как да постигнем изкрящо здраве чрез активиране на естествените процеси на автофагия в тялото си.

В „Сияние 15: Научнообоснованият план за отслабване, ревитализиране на кожата ви и ревитализиране на живота ви“ тя споделя редица ценни стратегии за постигане на такива резултати по естествен път.

Как да активирате автофагията?

Нейният дълбоко вкоренен интерес към здравословния начин на живот произтича от битката ѝ през целия живот с автоимунното заболяване екзема.

„Възпалението опустоши тялото ми“, каза тя. „Кожата ми кървеше и от нея изтичаше гной. Родителите ми бяха толкова наясно с проблема, че дори знаеха всичко за материята на дрехите, които трябва да нося – най-големият орган, кожата, трябва да диша. Както и за храните, които ям. Родена съм в биодинамична ферма и въпреки това  автоимунното ми заболяване и много други здравословни проблеми, които се развиха с времето, контролираха живота ми. Така че от самото начало бях научена да ям определени храни и да пия определени видове вода. Родителите ми никога не са ми позволявали да пия флуорирана вода. Никога не съм се ваксинирала. Това, което носех и консумирах, беше толкова внимателно обмисляно. И въпреки това не можех да се преборя с възпалението.

Като тийнейджър се покривах с дълги ръкави през цялото време, както правя и днес. Но тогава причините бяха други. Покривах се, защото се срамувах как изглеждам. Имаше пролетна дискотека и едно момче, с което много исках да отидем там. Тогава майка ми ми каза: „Знаеш ли, не е нужно да се прикриваш през цялото време. Имаш много приятели. Можеш да бъдеш по-уверена в себе си.“

Послушах я и си сложих пуловер с къс ръкав и шорти. Кожата ми беше на показ. Той ме погледна един път и не ме покани на танц. Това беше определящият момент, защото бях отхвърлена заради начина, по който изглеждах.”

От естествено към конвенционално и обратно

След като е отхвърлена Уитъл решава да опита традиционни лечебни методи за промяна.

Тя използва стероиди за известно време, за да контролира екземата си, но страничните ефекти я принуждават да се върне към своите изцяло естествени корени. В ранните си двадесет години тя успява да се отърве от 95 процента от екземата си, използвайки комбинация от китайски билки, акупунктура и гладуване за детоксикация.

За съжаление, когато тя се готви да забременее няколко години по-късно ѝ е открита токсичност от тежки метали, която лекарят приписва на китайските билки, които приема поради почвата, в която са отгледани и процеса на обработка.

„Отрових тялото си с тези билки, които имаха такъв терапевтичен ефект“, каза тя. „Това беше друг определящ момент за мен. Реших, че от този ден нататък трябва да знам точно откъде идват продуктите. Така започнах процеса на постоянно връщане към източника…

В крайна сметка създадох компания, наречена Reserveage, където бяхме посветени на това да разберем откъде идват продуктите.

Бях в района на Калабрия в Италия, когато за първи път наистина ноучих за цитрусовия плод бергамот. Местни учени ме научиха да пия цитрусов чай ​​с цял бергамот.

Водещият изследовател, д-р Elzbieta Handa, пиеше четири до пет чаши вода всеки ден и докато бях там, правех това с нея. Попитах я: „Защо?“ … Тя ми каза: „За да активирам автофагия.

Тогава чух тази дума за първи път.“ „Auto“ на гръцки означава „себе си“, а „phagy“ означава „да ям“, така че автофагията се отнася до процеса на самоизяждане, при който тялото смила увредените клетки. Просто казано, това е процес на почистване, който насърчава пролиферацията на нови, здрави клетки.

Мръсната тайна на рибеното масло

Whittell наскоро работи с докторант Джеф Бланд по време на пътуване до Аляска, за да изследва производството на масло от черен дроб на треска.

„Лично за мен рибеното масло е важна част от здравето. Поради автоимунните си заболявания от детството си пия всяка сутрин по една супена лъжица масло от черен дроб на треска… Но когато създадох моята компания, Reserveage, не можах да намеря други източници освен от крил, които ми беше удобно да пусна на пазара“, казва тя.

Какъв е проблемът с повечето рибени масла?

Уитъл обяснява: „Рибата се лови в големи мрежи. Може да си мислите, че рибеното масло идва от Норвегия или Европа, но рибата се лови в Централна и Южна Америка в тези големи мрежи. След това се хвърля на дъното на плавателния съд и… започва да гние. Просто я оставят там. Докато стигне до Европа, вътрешностите са толкова изгнили, че за да се извлекат омега-3, те трябва да преминат през процес на пречистване за отстраняване на отровите и разлагането. В крайна сметка това, което остава, е нещо, в което няма нито един кофактор. То е толкова силно замърсено, че ако искате да се възползвате от предимствата на витамин А или D, те трябва да бъдат добавени отново. Когато разбрах за това връзката ми с рибеното масло беше съсипана.“

В търсене на чисто рибено масло

Научава от Бланд, че работи с Дейвид Литъл, инженер и рибар, който притежава шест големи риболовни кораба в Аляска.

Литъл създаде и внедри процеса на бързото замразяване на улова в своята плавателни съдове. След като треската бъде уловена, тя се замразява. Рибата се продава на японци, но те не правят нищо с черния дроб и вътрешностите, от които се извлича рибеното масло. Така Бланд и Литъл започват да го правят сами, изпращайки останалата част от рибата до Япония. Красотата на този процес е, че запазва специализираните ремонтни медиатори (RMP) в маслото. Много от тях са мощни противовъзпалителни компоненти, заедно с витамин А и D. „Успях буквално да извадя маслото от оборудването и да го пия направо от фабриката“, каза Уитъл.

„То мирише свежо и има добър вкус. Ето защо за първи път в кариерата си се почувствах достатъчно уверена, че да пусна масло от черен дроб на треска на пазара…“

Това е само една предупредителна история

Тя показва, че трябва да направите своето проучване, когато става въпрос за храна и добавки. Whittel изчислява, че около 98% от омега-3 продуктите на пазара не отговарят на стандартите за качество поради начина, по който рибата е уловена и обработена. В допълнение към това масло от черен дроб на треска крилът е друг отличен източник на морски източници на омега-3 мазнини. За разлика от треската, крилът е много по-устойчив източник на тези ценни масла.

Значение на цикличната автофагия

Колоезденето е важно за много аспекти на начина на живот и за подобряване на здравето.

За Уитъл всичко започва с интуитивното разбиране, че клетките или изграждат, или детоксикират, и всяка фаза има свои собствени изисквания. Гладуването, което означава изобщо да не се яде, се оказа един от критичните компоненти, които в крайна сметка ѝ позволиха да контролира възпалението. Тя практикува периодично гладуване от почти 25 години. Едно от нещата, които гладуването прави, е да активира аутофагията. Това е процесът на пречистване на тялото ви, който почиства и детоксикира клетките и рециклира части от органели, които вече не са необходими. Така че клетките да се държат енергично.

Но автофагията не може да бъде постоянно активирана

Трябва да позволите на клетките да се възстановят и подмладят, което се случва по време на фазата на възстановеното хранене.

Докато търси експерти по автофагия, Уитъл се натъква на работата на дерматолога д-р Ричард Уанг, експерт по автофагия, на д-р Бет Ливайн, който се фокусира върху упражненията и на доктора по философия на Държавния университет на Флорида Уилям А. Дън, който изследва автофагията от 30 години. След това тя създава протокол за изграждане на собственото си здраве.

Как да активирате автофагията

И така, как да активирате механизма на автофагия в тялото?

Ето кратко описание на четири от единадесетте стратегии, описани в книгата:

1. Периодично гладуване, комбинирано с протеинов цикъл (IFPC).

Периодичното гладуване през ден (16 часа без храна е времето, необходимо за активиране на автофагията, и осем часа хранене по график).

В дните, когато не гладувате периодично, яжте нормалното си количество протеини. А в дните на гладуване намалете количеството протеин до 5 процента от калориите за деня.

2. График на приеманите хранителни вещества

Яжте първо мазнините, запазете въглехидратите за накрая, независимо дали гладувате или не.

3. Циклични упражнения

През ден правете 30 минути високоинтензивна интервална тренировка или тренировка със съпротивление.

„Това може да е нещо толкова просто като ходене по-бързо за минута и след това забавяне на ход и редуване между двете за 30 минути. Дори правенето на йога може да се счита за тренировка за съпротивление“, казва тя. „Това е остър добър стрес, който има благоприятен ефект върху автофагията.“

4. Яжте повече храни, активиращи автофагията

Whittell изброява 140 различни вида храни, които помагат за активиране на автофагията, като чай от цитрусов бергамот, зелен чай и куркума. Наред с други, които се препоръчват в зависимост от това дали гладувате или не и дали имате нужда от ниско съдържание на протеини този ден или не.

Например, в ден с ниско съдържание на протеини, тя препоръчва да премахнете белтъчините (частта с високо съдържание на протеини), ако ядете яйца. В дните с високо съдържание на протеини без гладуване яжте и белтъка, и жълтъка.

Цикличното активиране на автофагията е критично важно за здравето

През 2016 г. Нобелова награда за медицина получи японският биолог Йошинори Осого за изследването му на автофагията… Това ще бъде важна част от нашето здраве и благополучие през следващото десетилетие. Обемът от изследвания сега наистина започва да се оформя“, казва Уитъл.

Нейната книга е резултат от навлизане в наличните изследвания. Така че, за да научите повече за автофагията и активирането на този процес против стареене, прочетете книгата ѝ.

 Източник: econet,  Джоузеф Меркола

Материалите в lekuva.net са авторски и може да се използват само с публикуване на активен dofollow линк към оригиналния текст и без промяна на съдържанието, запазвайки всички линкове!