Начало / Tag Archives: готвене на скара

Tag Archives: готвене на скара

Кръв, бактерии, канцерогени: шишчетата на скара крият опасности за здравето

Шишчетата трябва да бъдат мариновани със сол и лук. Пържолите – също. Тогава Е. coli и Salmonella няма да могат да ви навредят Пикник със шишчета, кебапчета и кюфтета на скара – какво може да бъде по-забавно, вкусно и питателно, ...

Продължение »

Научете тайните на печенето на скара

Може да из­глежда лесно и е така, стига да умеете да го правите пра­вилно.   Знаете ли колко често и кога да обръщате парчета­та месо? Как да прецените дали храната е готова, без да я разрязвате? Колкото повече опит имате, ...

Продължение »

Диетични шишчета от скариди с балсамов оцет

Те са невероятно вкусни и се приготвят изключително лесно. Разнообразявайте рецептата, като заменяте скаридите с калмари, пилешко или крехко свинско месо на кубчета. 1/3 чаена чаша балсамов оцет 2 супени лъжици дижонска горчица 1 супена лъжица зехтин 2 супени лъжици ...

Продължение »