Правилното и пълноценно хранене не е само начин да се запази теглото в нормата. То е и предпоставка за добро здраве и правилно функциониране на отделните органи, включително и на очите.
Дори да се радвате на идеално зрение, това не означава, че на старини няма да имате проблеми. Около 30 на сто от хората, достигнали 65-годишна възраст, страдат от някакво очно заболяване. За 80-годишните този процент е логично по-висок – 50 процента, при това, за съжаление, някои от състоянията не се поддават на лечение, а други водят до слепота. Основната причина за влошаване на зрението лекарите наричат възрастова дистрофия на жълтото петно (ДЖП). Това е част от ретината в задната част на очната ябълка, през която зрителната информация се предава в мозъка.
ВНИМАНИЕ!
Според статистиката около 30 на сто от хората над 75 г. страдат от това заболяване, но фактори като интензивното въздействие на слънчевата светлина, пушенето, алкохолизмът и дори наднорменото тегло могат значително да увеличат вероятността от влошаване на зрението.
Изследванията през последните години показват, че употребата на голямо количество мазнини и пренебрегването на зеленчуците задълбочават проблемите, свързани с деградацията на ретината.
Най-известните природни „медикаменти“ са морковите и боровинките, съдържащи особени пигменти, които подобряват зрението. Според най-новите изследвания зелените и жълтите плодове и зеленчуци са много по-полезни за ретината, отколкото оранжевите. Те съдържат значителни количества лутеин и зе-аксантин, които също са пигменти, но с много по-силно лечебно въздействие. Интересно е, че тези пигменти се срещат винаги заедно.
Предлагаме ви списък с продуктите, които съдържат лутеин и зеаксантин, и общото количество пигменти в тях:
Спанак (200 г) | 29,811 мг |
Бяло зеле (200 г) | 23,720 мг |
Китайско зеле (200 г) | 14,619 мг |
Тиквички (200 г) | 4,048 мг |
Царевица (200 г) | 2,429 мг |
Броколи (200 г) | 2,015 мг |
Брюкселско зеле (200 г) | 2,015 мг |
Зелена салата (200 г) | 1,295 мг |
Марули (200 г) | 969 мг |
Зелен боб (200 г) | 595 мг |
Шамфъстък (30 г) | 342 мг |
Яйца (1 яйце) | 166 мг |
Авокадо (30 г) | 77 мг |
Материалът е от в-к „Доктор”
Материалите в lekuva.net са авторски и може да се използват само с публикуване на активен dofollow линк към оригиналния текст и без промяна на съдържанието, запазвайки всички линкове!