Сега е сезонът на вкусните мушмули и той скоро ще свърши, затова трябва да действате бързо. Пригответе домашно вино, което е полезно за нервната система
За да направите у дома домашно вино от мушмули, трябва да спазите следната пропорция, а вие ще решите колко дози да направите.
1 кг мушмули
1 кг захар
5 литра вода
1 с.л. лимонена киселина – лимонтозу
Измивате мушмулите и ги режете на половинки. Ако не разполагате с време да ги режете, намачкайте ги, за да се нацепи кожата и по-лесно да ферментират.
Слагате ги в подходящ съд и ги заливате с водата, в която предварително сте разтворили захарта и лимонената киселина.
Когато времето е по-топло ферментацията протича за 2 до 3 седмици.
Ако държите виното в топла маза, ферментацията ще протече пак за толкова време.
Когато го опитате, по вкуса ще прецените дали домашното вино с мушмули е готово за пиене.
Домашното вино от мушмули е слабо алкохолно, но е приятно на вкус.
То е изключително полезно за нервната система, защото успокоява нервите, въздейства върху хипофизата и помага да се отделя хормонът на щастието, благодарение на който човек изпитва повече положителни емоции.
То е богато на витамини и минерали от полезните мушмули.
Освен вино от мушмули, можете да ядете и пресни мушмули. Те са полезни за сърцето и за бъбреците.
Укрепват имунната система. Подпомагат работата на стомаха. Мушмулите са полезни против подуване на стомаха, гастрит и колит.
Благодарение на тях задстомашната жлеза работи по-добре и отделя в нормални количества инсулин.
Вкусните мушмули прочистват черния дроб и жлъчката, заедно с пикочните пътища.
Материалите в lekuva.net са авторски и може да се използват само с публикуване на активен dofollow линк към оригиналния текст и без промяна на съдържанието, запазвайки всички линкове!