Кафявият ориз има превъзходен вкус. Крайно време е да заместите белия ориз с него. Опитайте и ще се уверите сами!
2 супени лъжици зехтин
1 средно голяма глава лук, нарязана
1 скилидка чесън, намачкана
1 чаша кафяв ориз
половин чаша див ориз
1 чаша портокалов сок
1 чаена лъжица джинджифил
половин чаша печени бадеми, нарязани
половин чаша стафиди
Инструкции
Загрейте мазнината в средно голяма тенджера на умерен огън. Добавете лука и чесъна и ги запържете за около 3 минути, до леко покафеняване.
Добавете кафявия и дивия ориз, 1,5 чаши вода и портокаловия сок с джинджифила. Оставете да заври и намалете котлона. Покрийте и варете ориза до омекването му, около 50 минути. Прибавете бадемите и стафидите.
Хранителна стойност
317 калории, 7 г протеини, 53 г въглехидрати, 4 г влакнини, 10 г мазнини, от които 1 г наситени, 0 мг холестерол, 8 мг натрий
Материалите в lekuva.net са авторски и може да се използват само с публикуване на активен dofollow линк към оригиналния текст и без промяна на съдържанието, запазвайки всички линкове!