Тези подправки лекуват

Не само лекарствата и билките пома­гат при болест. В някои случай чудесна работа могат да свършат и подправ­ките от кухнята. Помогнете си с тях бързо и лесно.

Анасон

Маслото от плода на анасона действа отпускащо на мускулатурата при по­дут корем и запек. Освен това помага за отхрачване при инфекции на горните дихателни пътища.

Рецепта: ½ лъжичка из­сушени и счукани пло­дове от анасон се заливат с една чаша вряща вода, запарват се за 10 мину­ти. Прецежда се и се пие бавно. При оплаквания в храносмилането се пият по 4 чаши дневно, при на­стинка – сутрин и вечер по една чаша.

Джинджифил

В индийската медицина това е най-използваната билка. В корена се съдър­жат горчиви вещества и етерични масла – тази смес помага предимно при на­стинка.

Рецепта: Отрязвате 3 тън­ки резенчета джинджифил, заливате ги с 0,5 л вода и ва­рите 10 минути. Прецеждате, сипвате в термос и го изпивате през деня. Действа антибактериално и спира кашлицата.

Кардамон

Малките му семенца активират сърдечната дейност и кръвообраще­нието. Чаят от кардамон действа добре на стомаха и червата.

Рецепта: 1 пълна лъжич­ка счукани семена от кар­дамон се заливат със 150 мл вряща вода, запарват се за 10 минути, прецеждат се и се пият на малки глът­ки. Можете да добавите кардамон и в кафето си.

Кориандър

Използва се предимно при оплаквания от стомашно чревния тракт.

Рецепта: 1 лъжица семена от кориандър се счукват в хаванче, заливат се с половин литър вада, кипват се и след това се варят на тих огън 15 минути. Отварата се прецежда и веднага се пие.

Мускатова (индийско) орехче

Използва се като билка в Азия. Помага при силни болки, при ревматизъм и мускулни болки. Активира продукцията на жлъчката и така помага на храно­смилането. Благодарение на аромата си етеричните масла успокояват нервите и подобряват настроението. Можете да слагате настър­гано мускатово орехче в чая си или в храната си. Но внимавайте-то е наркотик! Едно цяло орехче: може да предизвика виене на свят и халюцинации. Използвайте го много пестеливо.

Карамфил

Етеричните му масла ус­покояват болки и дезинфектират. При зъбобол сдъвчете едно карамфилче. Помага и при проблеми със стомаха и червата.

Рецепта: 10 карамфилчета се заливат с половин литър гореща вода, запарват се за 10 минути и се прецеждат. Ако чаят не ви хареса, доба­вете по две карамфилчета в този, който харесвате и консумирате.

Бахар

Използван е като лекарство още от ацтеките в Южна Аме­рика. Помага при подуване, болки и нервност. Неутра­лизира бактерии и бацили. Помага при ревматизъм и болки в ставите.

Рецепта: Счукват се ня­колко зрънца бахар и се ва­рят 5 минути. Прецеждат се, слагат се в кърпичка и се поставят на болното място за 15 минути.

Ванилия

Ванилинът убива баци­лите, ароматът му пре­дизвиква отделяне на хормоните на щастието. Прилага се при темпера­тура и за подсилване на имунната система.

Рецепта: Остържете по­върхността на една шу­шулка ванилия, добавете към 5-6 лъжички черен чай и залейте с един ли­тър гореща вода. Запарете за 5 минути, прецедете и пийте колкото можете по-горещо. Ако искате, може да добавите мед за подслаждане.

Шафран

Това е най-скъпата под­правка на света, но е много полезна за здравето. Съ­държа шафранал и пикрокроцин, които убиват бактериите. Помагай при лека сърдечна слабост.

Рецепта: Затоплете една чаша мляко, сложете на върха на ножа шафран, бър­кайте постоянно и варете две минути. Пийте топло.

Канела

Етеричните масла на канелата действат антибактериално, противовъзпали­телно и отпускат гладката мускулатура. Дъбилните й вещества понижават кръвната захар и помагат при диабет тип две.

Рецепта: 1 лъжичка счу­кана канела се залива с 250 мл гореща вода, запарва се за 10 минути, прецежда се и се пие гореща. Идеално е да изпивате по една чаша след всяко хранене.

  • сп. „Здравен журнал”

 

 

Подправките могат да бъдат лекарство, но и…отрова!

 

 

Ако харесвате нашия сайт, харесайте страницата ни във Facebook, за да получавате винаги нова и актуална информация и статии.

ТОВА ЩЕ ВИ ПОМОГНЕ


Публикувано в категории: Любопитно

Автор

Няма коментари »

Напишете коментар


Още по темата

Триседмична програма за понижаване на кръвната захар

Можете да допринесете значително за поддържането на нивото на кръвната захар в здравословни граници.

Зехтинът намалява риска от инфаркт за 6 седмици

Научен екип от университета в Глазгоу доказа, че редовната консумация на зехтин за около месец и половина намалява значително риска от инфаркт. Шотландските учени припомнят, че зехтинът съдържа

Вкусни и полезни рецепти с карфиол и броколи

Възползвайте се сега да готвите карфиол и броколи, докато ги има на пазара пресни и вкусни, защото не са били отглеждани в оранжерии

Осем грешки, които провалят диетите

Ако сте от сутринта само на едно кафе или на малко парченце хляб с масло, малко след закуската гладът ще започне да ви тормози. Закусете нормално, като се стараете да поемете повече протеини. Така по-дълго време ще можете да контролирате желанието си да похапнете нещо преди обяд.

5 чудесни лека от природата

1. КОКТЕЙЛ ЗА ДЪЛБОК СЪН

За да заспите по-лесно, когато ви мъчат тежка простуда и болки в гърлото, комбинирайте 1 с.л. мед, 25 мл уиски и 1 с.л. лимонов сок. После изпийте сместа.

Какво помага при главоболие? Вижте тези 3 рецепти!

Главоболието е твърде често срещано оплакване. Възможните причини за появата му са десетки – стрес, недоспиване, обездвижване, нездравословен начин на живот и т.н.

Как да избегнем камъни в бъбреците с 5 природни средства

Това са някои от най-добрите природни средства срещу различни видове камъни в бъбреците

СПАЗМОМЕН / SPASMOMEN

СПАЗМОМЕН овладява спазми на гладките мускули от храносмилателната система, като по този начин успокоява болките. Препоръчва се при синдрома на раздразненото дебело черво, както и при различни болкови смущения и спазми в долната част на чревния тракт.

Как правилно да ядем райски ябълки

Райската ябълка е сред най-полезните есенни плодове.Много хора обаче не знаят как точно да я консумират и пропускат ползата от хранителните й компоненти.

6 храни, които се борят с депресията

Много лекарства и коригиращи мерки са предлагани против депресия през годините.

Домашни рецепти при простуда

Старо правило е да се действа веднага, щом усетим първите признаци на настинката. Те са известни: побиват те тръпки, кихаш, гърлото странно те сърби отвътре, нещо неочаквано те затопля.

Утринна напитка за укрепване на имунитета и прочистване на организма

Предлагаме ви рецепти не за една, а за цели 3 утринни напитки за укрепване на имунитета и прочистване на организма