10 храни, които предпазват от рак

Дали американски изследователи направиха голяма крачка в борбата с рака? В изследване на “Marshals of Medicine” в Калифорния се твърди, че определени храни предпазват от образуване на тумори. Университетската преподавателка д-р Илейн Хардмън е сигурна в едно: „Правилното хранене е нашето най-важно оръжие срещу рака.” Ето храните, които калифорнийските специалисти са определили като ефикасни срещу коварната болест.

Орехите са не само вкусни, но при редовна консумация могат да намалят значително риска от рак на гърдата. Ядките са богати на Омега-3 мастни киселини, които забавят развитието на раковите клетки или дори предотвратяват образуването им. Те влияят също като антиоксидантите и фитостеролите – вещества, съдържащи се в плодовете с кора (които се белят). 5 пъти седмично трябва да ядем орехи, за да постигнем защитен ефект.

Шоколадът трябва да се консумира по-често, отколкото сладкишите. Той е изключително ценен заради високото си съдържание на какао, флавоноидите, които са основна част на какаовите зърна, допринасят много за положителния ефект срещу рака и най-вече срещу този на червата. Те стопират възпаленията и засилват нашата имунна система.

Гроздето, най-вече червеното, разполага с голямо количество вторични растителни вещества, които са истинска биоактивна защита срещу рака. Към тях спадат специални полифеноли, съдържащи се както в гроздето, така и в гроздовия сок и виното. Полифенол е например елаговата киселина, която в сравнение с другите феноли има 300 пъти по-силно предпазващо действие. Към защитната сила на полифенолите можем да прибавим и флавоноидите кверцетин и катехин (предпазват от рак на кожата и червата). Да се насладим на комбинацията на вино с шоколад. Тя увеличава положителния ефект.

Морковите са полезни не само заради високото си съдържание на каротин. Те съдържат също баластни вещества, които действат като защита срещу рака на дебелото черво, подобряват работата на перисталтиката на червата и ускоряват преминаването на отпадъчните продукти през тях, което от своя страна пък води до отстраняване на карциногените.

Броколите са истинско чудо на природата, с тях можем да укрепим защитните сили на организма си, да предотвратим образуването на инфекции и да намалим риска от рак. Изследователите от престижния американски университет Йейл (Кънектикът) отреждат на зеленчука едно от първите места в списъка на най-здравословните храни. Броколите са богати на фолиева киселина, витамин С и К, както и на желязо. В голямо количество съдържат калций, калий и фосфор.

Доматите трябва задължително да присъстват в нашето меню. Те съдържат безценния срещу рака ликопен. Веществото действа като антиоксидант, който се бори с вредните свободни радикали, образувани от кислорода. Колкото по-дълго доматите врят и се преработват например за сос, супа или кетчуп, толкова по-добър е лечебният ефект от тях.

Зеленият чай хем ободрява, хем предпазва от рак. Важни негови съставки: кофеин, флуорид, цинк, калций, калий, йод, мед и манган. Пийте по 3 чаши дневно.

 

 

 

Малините обединяват полезни вещества и превъзходни вкусови качества. Те съдържат впечатляващо големи количества магнезий и калций. Ароматните плодове са важни и по отношение на съпротивата срещу рака: съдържат много от безценните флавоноиди и полифеноли и подобно на гроздето – много елагова киселина. Освен това в малините има в изобилие баластни вещества.

Тиквените семки със своето високо съдържание на каротиноиди намаляват риска от рак на кожата, белите дробове, червата, пикочния мехур и гърдата. Семките укрепват и пикочния мехур.

 

 

Портокалите със своето високо съдържание на витамин С и селен създават истинска защита срещу рака.

 

 

 
Ако харесвате нашия сайт, харесайте страницата ни във Facebook, за да получавате винаги нова и актуална информация и статии.


Публикувано в категории: Ракови заболявания

Автор

Няма коментари »

Напишете коментар


Още по темата

Изберете най-здравословния хранителен продукт по неговия цвят!

Кои са полезните качества на крушите?

Крушите съдържат много антиоксиданти, флавоноиди и фибри. В тях няма мазнини, холестерин и калориите им обикновено са малко

Зехтинът намалява риска от инфаркт за 6 седмици

Научен екип от университета в Глазгоу доказа, че редовната консумация на зехтин за около месец и половина намалява значително риска от инфаркт. Шотландските учени припомнят, че зехтинът съдържа

Вкусни и полезни рецепти с карфиол и броколи

Възползвайте се сега да готвите карфиол и броколи, докато ги има на пазара пресни и вкусни, защото не са били отглеждани в оранжерии

В17 вече и в България!

Добър ден, скъпи читатели на този прекрасен здравен сайт.

Бих желала да споделя с Вас своите впечатления от един продукт, който спасява човешки живот – става дума за витамин В17

Как работи имунната система?

Известно е, че силните емоции водят до значителен физически ефект

Осем грешки, които провалят диетите

Ако сте от сутринта само на едно кафе или на малко парченце хляб с масло, малко след закуската гладът ще започне да ви тормози. Закусете нормално, като се стараете да поемете повече протеини. Така по-дълго време ще можете да контролирате желанието си да похапнете нещо преди обяд.

Винотерапия у дома: Защо не?

Отдавна пиенето на вино и консумацията на грозде не е най-значимото приложение на този елексир. Можете да си направите винотерапия

Британската преса алармира: Липсата на йод води до сериозни проблеми

Един от важните здравни акценти в британската преса са храните, богати на йод, а неговата липса причинява огромни здравословни проблеми

Кой сапун може да ни разболее от рак?

Продължителното използване на сапун, в чийто състав е включен компонентът триклозан, може да се отрази негативно върху здравето. Той е в състояние да причини дори рак.

Как правилно да ядем райски ябълки

Райската ябълка е сред най-полезните есенни плодове.Много хора обаче не знаят как точно да я консумират и пропускат ползата от хранителните й компоненти.

6 храни, които се борят с депресията

Много лекарства и коригиращи мерки са предлагани против депресия през годините.