10 храни, които предпазват от рак

Дали американски изследователи направиха голяма крачка в борбата с рака? В изследване на “Marshals of Medicine” в Калифорния се твърди, че определени храни предпазват от образуване на тумори. Университетската преподавателка д-р Илейн Хардмън е сигурна в едно: „Правилното хранене е нашето най-важно оръжие срещу рака.” Ето храните, които калифорнийските специалисти са определили като ефикасни срещу коварната болест.

Орехите са не само вкусни, но при редовна консумация могат да намалят значително риска от рак на гърдата. Ядките са богати на Омега-3 мастни киселини, които забавят развитието на раковите клетки или дори предотвратяват образуването им. Те влияят също като антиоксидантите и фитостеролите – вещества, съдържащи се в плодовете с кора (които се белят). 5 пъти седмично трябва да ядем орехи, за да постигнем защитен ефект.

Шоколадът трябва да се консумира по-често, отколкото сладкишите. Той е изключително ценен заради високото си съдържание на какао, флавоноидите, които са основна част на какаовите зърна, допринасят много за положителния ефект срещу рака и най-вече срещу този на червата. Те стопират възпаленията и засилват нашата имунна система.

Гроздето, най-вече червеното, разполага с голямо количество вторични растителни вещества, които са истинска биоактивна защита срещу рака. Към тях спадат специални полифеноли, съдържащи се както в гроздето, така и в гроздовия сок и виното. Полифенол е например елаговата киселина, която в сравнение с другите феноли има 300 пъти по-силно предпазващо действие. Към защитната сила на полифенолите можем да прибавим и флавоноидите кверцетин и катехин (предпазват от рак на кожата и червата). Да се насладим на комбинацията на вино с шоколад. Тя увеличава положителния ефект.

Морковите са полезни не само заради високото си съдържание на каротин. Те съдържат също баластни вещества, които действат като защита срещу рака на дебелото черво, подобряват работата на перисталтиката на червата и ускоряват преминаването на отпадъчните продукти през тях, което от своя страна пък води до отстраняване на карциногените.

Броколите са истинско чудо на природата, с тях можем да укрепим защитните сили на организма си, да предотвратим образуването на инфекции и да намалим риска от рак. Изследователите от престижния американски университет Йейл (Кънектикът) отреждат на зеленчука едно от първите места в списъка на най-здравословните храни. Броколите са богати на фолиева киселина, витамин С и К, както и на желязо. В голямо количество съдържат калций, калий и фосфор.

Доматите трябва задължително да присъстват в нашето меню. Те съдържат безценния срещу рака ликопен. Веществото действа като антиоксидант, който се бори с вредните свободни радикали, образувани от кислорода. Колкото по-дълго доматите врят и се преработват например за сос, супа или кетчуп, толкова по-добър е лечебният ефект от тях.

Зеленият чай хем ободрява, хем предпазва от рак. Важни негови съставки: кофеин, флуорид, цинк, калций, калий, йод, мед и манган. Пийте по 3 чаши дневно.

 

 

 

Малините обединяват полезни вещества и превъзходни вкусови качества. Те съдържат впечатляващо големи количества магнезий и калций. Ароматните плодове са важни и по отношение на съпротивата срещу рака: съдържат много от безценните флавоноиди и полифеноли и подобно на гроздето – много елагова киселина. Освен това в малините има в изобилие баластни вещества.

Тиквените семки със своето високо съдържание на каротиноиди намаляват риска от рак на кожата, белите дробове, червата, пикочния мехур и гърдата. Семките укрепват и пикочния мехур.

 

 

Портокалите със своето високо съдържание на витамин С и селен създават истинска защита срещу рака.

 

 

 
Ако харесвате нашия сайт, харесайте страницата ни във Facebook, за да получавате винаги нова и актуална информация и статии.



Публикувано в категории: Ракови заболявания

Автор

Няма коментари »

Напишете коментар


Още по темата

Как калият бори високо кръвно налягане

Високото кръвно налягане не се причинява от много сол, а от дисбаланса между натрий и калий в храната ни.

Как да се храните, ако имате хронична бъбречна недостатъчност

Ако страдате от хронично бъбречно заболяване, имате нужда от диета, която ще подобри и дори ще възстанови нарушената бъбречна функция, естествено.

Пет храни, които могат да провокират рак

Здравето ни до голяма степен зависи от храните, които приемаме редовно. Понякога не се замисляме какво точно изяждаме и не си ли причиняваме вреди, които стават осезаеми едва след време?! Специалистите определят пет обичайни храни, които могат да повишат риска от рак

Вижте как да ядете повече храни, богати на антиоксиданти

Антиоксидантите са най-новите медийни любимци при възхваляването на ползата от здравословното хранене.

Чесън и броколи срещу рака

Чесънът и приятното зеле броколи притежават компоненти, които повишават устойчивостта на организма към няколко вида рак. Това се твърди в нова публикация от престижното издание Biological Chemistry.

Чашка киноа на ден спасява от ранна смърт

Доза от една чашка киноа дневно може да ви спаси живота – твърдението е на учени от Харвардския университет. Според техни изследвания само 34 грама от тази храна, изчислени към порцион от 1000 калории, намаляват риска от ранна смърт със 17%.

Как да използваме техниките за визуализация, за да спрем да ядем нездравословни храни?

Често пъти разбирането за нещо е по-лесно, когато го визуализираме.

Трети метод за подобряване на храносмилането

Този метод включва използване на билкови растения или добавки.

Агресията може да е признак на сериозно заболяване

Ако един мъж, познат със спокоен нрав, изведнъж стане избухлив и раздразнителен, причината може да е в житейски проблеми. Но немотивираната агресия често е признак на заболяване: психическо, неврологично или соматично.

Наистина ли аспартамът е безопасен?

Подсладителят аспартам, обвиняван за различни здравословни проблеми – включително рак и преждевременно раждане, не е опасен за човека. Изводът е на британски изследователски екип.

Температура и килограми: ето каква е връзката!

Учени от университета в Болоня разкриха защо някои хора трупат килограми без причина и логично обяснение. Оказва се, че тяхната вътрешна температура е по-ниска от 37 градуса. Организмът на такъв човек не може да изгаря достатъчно енергия.

Четири ползи за здравето от глада

Повечето експерти по здравословно хранене се отнасят негативно към гладуването: смятат, че това е тежък стрес за организма.