10 храни, които предпазват от рак

Дали американски изследователи направиха голяма крачка в борбата с рака? В изследване на “Marshals of Medicine” в Калифорния се твърди, че определени храни предпазват от образуване на тумори. Университетската преподавателка д-р Илейн Хардмън е сигурна в едно: „Правилното хранене е нашето най-важно оръжие срещу рака.” Ето храните, които калифорнийските специалисти са определили като ефикасни срещу коварната болест.

Орехите са не само вкусни, но при редовна консумация могат да намалят значително риска от рак на гърдата. Ядките са богати на Омега-3 мастни киселини, които забавят развитието на раковите клетки или дори предотвратяват образуването им. Те влияят също като антиоксидантите и фитостеролите – вещества, съдържащи се в плодовете с кора (които се белят). 5 пъти седмично трябва да ядем орехи, за да постигнем защитен ефект.

Шоколадът трябва да се консумира по-често, отколкото сладкишите. Той е изключително ценен заради високото си съдържание на какао, флавоноидите, които са основна част на какаовите зърна, допринасят много за положителния ефект срещу рака и най-вече срещу този на червата. Те стопират възпаленията и засилват нашата имунна система.

Гроздето, най-вече червеното, разполага с голямо количество вторични растителни вещества, които са истинска биоактивна защита срещу рака. Към тях спадат специални полифеноли, съдържащи се както в гроздето, така и в гроздовия сок и виното. Полифенол е например елаговата киселина, която в сравнение с другите феноли има 300 пъти по-силно предпазващо действие. Към защитната сила на полифенолите можем да прибавим и флавоноидите кверцетин и катехин (предпазват от рак на кожата и червата). Да се насладим на комбинацията на вино с шоколад. Тя увеличава положителния ефект.

Морковите са полезни не само заради високото си съдържание на каротин. Те съдържат също баластни вещества, които действат като защита срещу рака на дебелото черво, подобряват работата на перисталтиката на червата и ускоряват преминаването на отпадъчните продукти през тях, което от своя страна пък води до отстраняване на карциногените.

Броколите са истинско чудо на природата, с тях можем да укрепим защитните сили на организма си, да предотвратим образуването на инфекции и да намалим риска от рак. Изследователите от престижния американски университет Йейл (Кънектикът) отреждат на зеленчука едно от първите места в списъка на най-здравословните храни. Броколите са богати на фолиева киселина, витамин С и К, както и на желязо. В голямо количество съдържат калций, калий и фосфор.

Доматите трябва задължително да присъстват в нашето меню. Те съдържат безценния срещу рака ликопен. Веществото действа като антиоксидант, който се бори с вредните свободни радикали, образувани от кислорода. Колкото по-дълго доматите врят и се преработват например за сос, супа или кетчуп, толкова по-добър е лечебният ефект от тях.

Зеленият чай хем ободрява, хем предпазва от рак. Важни негови съставки: кофеин, флуорид, цинк, калций, калий, йод, мед и манган. Пийте по 3 чаши дневно.

 

 

 

Малините обединяват полезни вещества и превъзходни вкусови качества. Те съдържат впечатляващо големи количества магнезий и калций. Ароматните плодове са важни и по отношение на съпротивата срещу рака: съдържат много от безценните флавоноиди и полифеноли и подобно на гроздето – много елагова киселина. Освен това в малините има в изобилие баластни вещества.

Тиквените семки със своето високо съдържание на каротиноиди намаляват риска от рак на кожата, белите дробове, червата, пикочния мехур и гърдата. Семките укрепват и пикочния мехур.

 

 

Портокалите със своето високо съдържание на витамин С и селен създават истинска защита срещу рака.

 

 

 
Ако харесвате нашия сайт, харесайте страницата ни във Facebook, за да получавате винаги нова и актуална информация и статии.


Публикувано в категории: Ракови заболявания

Автор

Няма коментари »

Напишете коментар


Още по темата

Пеперудено дете написа готварска книга

11-годишно момче с рядко генетично заболяване не може да яде никаква твърда храна. Малкият Джош Гилд от Англия страда от булозна епидермолиза.

Сложете в чинията цветовете на дъгата!

Неслучайно плодовете и зеленчуците са обагрени с цветовете на дъгата, здравословната храна е и многоцветна

Здравословен пилаф от кафяв ориз

Яденето на кафяв ориз е един от начините да увеличите размера на пълнозърнестите храни в диетата си.

Всъщност полезни ли са биохраните?

Учени поставиха точка на спора за биохраните след задълбочени изследвания

Доц. Миглена Георгиева: Внимавайте как храните детето си през първите 1000 дни след раждането!

Как трябва да се храни бременната жена? Как майката трябва да храни бебето си през първите дни след раждането? На тези важни въпроси отговаря доц. д-р Миглена Георгиева

Черният шоколад – цяр за атеросклероза

Натуралният тъмен шоколад има лечебен ефект, а в другите видове калориите са повече, отколкото ползата.

Спасиха мъж със 110-килограмов тумор

Ян Жанбин забелязал, че една бенка на крака му започва да расте, когато бил само на девет години. След три години туморът вече бил голям колкото юмрук

Яжте повече черупкови плодове, за да не се разболявате!

Яденето на ядки като част от здравословното ни хранене е много полезно за сърцето ни!

Хидрастис се използва за лечение на рак на устните и маточната шийка

Goldenseal (Hydrastis Canadensis): Това е една от най-популярните билки, продавани на американския пазар и наскоро спечелила репутацията на билков антибиотик и имуностимулатор.

Къпините лекуват рак!

Ние всички знаем, че плодовете са добри за нас, но едва през последното десетилетие изследователите започнаха да разкриват тайните на това защо и как плодове като къпините извършват здравословна магия и как точно помагат.

Заразата с парагрип може да доведе до нежелани усложнения

Все още колебливото време с резки промени в температурата е причина за активирането на някои видове вируси

Лекарство против рак цери шизофрения

Опити с ново лекарство против рак откриват възможност с него да бъде излекувана успешно шизофрения